配料表:
详细做法:
STEP1、兔肉切丁,加入盐、酱油、料酒、花椒油、蛋清拌匀腌制5分钟
STEP2、芋头切丁,春笋切丁
STEP3、锅内倒油,芋头丁入锅滑油
STEP4、将腌好的兔丁放入锅中炒散,加葱姜蒜末、干辣椒、盐、白糖、酱油调味,倒入芋头丁、春笋丁滑炒
STEP5、加枸杞炒匀,撒松仁即可,最后夹在馍里
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