配料表：
详细做法：
STEP1、清洗，修剪干净鸭翅鸭脚；花椒粒、葱段、姜泡半小时后煮开，放入鸭翅鸭脚，水再次沸腾煮两分钟，放入凉水中冲洗干净直至凉透，沥干水
STEP2、放入盐焗鸡粉、黄姜粉、头抽腌制三小时以上
STEP3、加入适量水、姜小火煮至软烂，途中加入少量蚝油调味并注意翻面
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