STEP1、土豆，胡萝卜，鸡腿切块...

STEP2、冷水煮鸡腿块，放入姜片和葱段去腥...

STEP3、锅中倒入油，放入洋葱炒香...

STEP4、放入鸡块煸炒...

STEP5、放入土豆块，胡萝卜块...

STEP6、锅中倒入水，水要超过食材，煮10分钟.

STEP7、煮熟后，放入咖喱块...

STEP8、煮到咖喱块全部融化，搅拌均匀...