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热菜家常菜

猪肉菊花包子

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪肉馅儿 (适量)
  • 菊花 (适量(可以多放一些))
  • 葱花 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽或者酱油 (适量)
  • 发酵好的面团 (适量)

详细做法:

STEP1、菊花洗干净,控干水分,剪下花瓣

猪肉菊花包子

STEP2、加入所有调料,跟平时调馅儿一样。

猪肉菊花包子

STEP3、馅儿顺时针搅拌,菊花花瓣不会出汤,如果出汤那是太咸了。

猪肉菊花包子

STEP4、提前发酵好的面团

猪肉菊花包子

STEP5、分好继子

猪肉菊花包子

STEP6、包小包子

猪肉菊花包子

STEP7、冷水上锅,开锅蒸12分钟,分钟。

猪肉菊花包子

STEP8、鲜香

猪肉菊花包子


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