配料表:
详细做法:
STEP1、锅里放水,放鸡脚、八角、香叶、桂皮、料酒、姜片,煮十分钟,用清水冲洗干净,放入冰水里泡30分钟
STEP2、调料
STEP3、泡好冰水的鸡脚
STEP4、倒让入调料搅拌,蒜头、小辣椒剁碎加入酱油、醋、熟油、盐搅拌均匀
STEP5、加入一勺辣椒酱
STEP6、腌一天更好吃
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