STEP1、如图

STEP2、切薄片

STEP3、厚度，可以再厚一点，我考虑到孩子吃，所以切的薄

STEP4、加料酒，我放的是啤酒，如果没有直接料酒也可以，生抽耗油姜粉白胡椒粉生粉！抓捏直到牛肉把所有调料吸收

STEP5、现磨胡椒碎，磨很多，

STEP6、倒点油进去，群主肉片水分

STEP7、腌制至少20分钟，也可以隔夜！我一般会在周五做好腌制！忙碌的周末随时想吃就可以烧

STEP8、直接吃，或者包生菜都错！直接吃