20个菜谱大全家常菜鳝鱼的做法大全

鳝鱼的家常菜大全：（1）：

红烧鳝鱼

小暑黄鳝赛人参

鳝鱼的家常菜大全：（2）：

天麻鳝鱼火锅

特点：汤浓鲜美，鳝鱼滑嫩，具有祛风活血、壮阳强筋、补身健体的功效。功效分析：鳝鱼性味甘、温，入肝、脾、肾经，有补虚损、除风湿、强筋骨之功效。与天麻合用适用于气血虚弱、头昏乏力、气血受阻的腰腿疼痛以及风湿顽症等。更多天麻的饮食和菜谱，可以关注微信号：765479260（备注：下厨房）！

鳝鱼的家常菜大全：（3）：

腊肉咸菜炖鳝鱼

黄鳝,腊肉,咸菜,蒜,姜,蒜苗,桂皮八角干辣椒

鳝鱼的家常菜大全：（4）：

零失手蒜蓉豆豉蒸蟠龙鳝鱼

家里宴会的时候，这道菜可谓是进得厨房出得厅堂哦！零失手并且一定好吃，还见得大场面，而且非常简单！

鳝鱼的家常菜大全：（5）：

零失败的清蒸鳝鱼干

小鳝干,姜,豆豉,葱

鳝鱼的家常菜大全：（6）：

超下饭的爆炒鳝鱼丝

简单易上手，真正的10分钟快手菜

鳝鱼的家常菜大全：（7）：

能吃几碗白粥的爆炒鳝鱼干

鳝仔鱼干,姜片,瘦肉,蒜苗,大蒜

鳝鱼的家常菜大全：（8）：

初酱麻辣鳝鱼

初酱家的调料，无任何添加剂，不求第一口就能惊艳到你，其源自自然食材的醇厚香味会于无声处直击到你的味蕾深处。

鳝鱼的家常菜大全：（9）：

红烧鳝鱼

鳝鱼

鳝鱼的家常菜大全：（10）：

素鳝鱼片

天气热了，有时候不想吃肉，把素菜煮成荤菜现在可是流行，所以就试一试！而且健康又美味！

鳝鱼的家常菜大全：（11）：

川味酸辣鳝鱼面

吃惯了牛肉面、肥肠面这类传统的四川风味面，偶尔来点儿现炒浇头的面也蛮有风味。酸辣的浇头很开胃，加入了泡菜、芹菜等让简单的面条也变得很丰富。

鳝鱼的家常菜大全：（12）：

红烧鳝鱼

野生黄鳝,蒜瓣,姜,洋葱,生抽,老抽,盐,青椒,花椒,大葱,料酒

鳝鱼的家常菜大全：（13）：

大蒜烧鳝鱼

1.想着做好后可以给亚亚小盆友吃几口，所以没有放辣的。如果口味重，在煸炒大蒜的时候放1勺郫县豆瓣，那味道更浓。只是最好别再放盐或是少放。

鳝鱼的家常菜大全：（14）：

清炖鳝鱼

俗话说“三九补一冬，来年无病痛”，冬季是最佳的进补时节按照我国的传统节气来论，“立冬”代表着冬季的开始，进入冬天，整个自然界都仿佛沉寂下来，万事万物开始潜藏阳气，以待来春。寒冷是冬季气候变化的主要特点，为了抵御严寒，除了要注意防寒保暖，更要注重饮食保健，内调外养。可这天气，说变也快，昨夜的一场暴雨，终于带来了一些寒意，但比起北方，温度还是要高很多。冬季正是补虚养身的时节，但在这温度不算低的地方，既要补，也不能过热，清补最合适。今儿这个清炖鳝鱼，本属湘菜，做法比较独特，先炸后蒸再炖，至使鱼肉非常酥软，口味非

鳝鱼的家常菜大全：（15）：

黄焖鳝鱼

?油,紫苏叶,鳝鱼,黄瓜,料酒,酱油,生抽,蒜片,姜片,青红椒圈,盐,鸡精

鳝鱼的家常菜大全：（16）：

干锅鳝鱼丝滋味狂野的江湖菜菜男烧小菜

流传在湖北民间大小餐馆的一道有名江湖菜，江湖菜是最先发迹于大排档、小酒家，因其有特色、有风味、有新意，不墨守成规，迎合了都市人觅新猎奇的消费心理，其价格较低，又适合大众消费需求，很快风靡巴渝大地，不少高档酒店也放下架子经营江湖菜。

鳝鱼的家常菜大全：（17）：

鳝鱼面

注意面不要煮太耙

鳝鱼的家常菜大全：（18）：

鳝鱼菠菜面

菠菜面是在淘宝买的，没吃出菠菜味道。鳝鱼炒了蒜薹，第一天没吃完，第二天就当了面佐料，鳝鱼炒蒜薹的教程我也写了的，你们自己翻翻看。xiachufang/recipe/102797889/

鳝鱼的家常菜大全：（19）：

红烧鳝鱼

因为鳝鱼是男朋友的妈妈从家里带来的，鳝鱼肉质酥烂，汤汁浓厚，味道鲜，营养价值高，常吃黄鳝可以起到很好的养生功效和补益作用。我做的这个最后收汁有点晚了，不过味道还是挺不错的

鳝鱼的家常菜大全：（20）：

鳝鱼烧茄子

1）鳝鱼还是请商家代为宰杀处理，实在自己想弄的话，先抓住尾巴使劲儿把头甩向硬物，把鳝鱼打晕，然后再处理！ 2）洗鳝鱼的时候加白酒，或者醋。或者盐都能帮助去除粘液 3）茄子想健康，不炸也没关系！