配料表：
详细做法：
STEP1、荠菜挑拣、洗净
STEP2、蘑菇去蒂、洗净
STEP3、肉片加入料酒、淀粉拌匀，腌制片刻
STEP4、热锅冷油，放入蘑菇、肉片煸炒至肉片变色、蘑菇变色出水
STEP5、放入荠菜继续煸炒，至荠菜变色，加入盐、白砂糖适量，翻炒片刻出锅
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