配料表:
详细做法:
STEP1、鲜香菇、青椒切丝
STEP2、洗净素菊花贝,用盐、老抽、生抽腌制10分钟
STEP3、把鲜香菇丝也放入腌制2-3分钟即可
STEP4、起锅,少许油,花椒干辣椒爆锅,将腌制好的菊花贝和香菇丝放进锅内大火翻炒
STEP5、炒制3分钟左右(不停翻炒不要加水,也不需要加盐了因为腌制的时候有盐了)
STEP6、加入青椒丝继续翻炒一分钟提味,出锅
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