STEP1、牛肉切块，可以小一些，然后开水炒一下

STEP2、柿子去皮（我一般是用不锈钢勺子刮后拨）切块

STEP3、土豆去皮切块，块别太小

STEP4、准备葱姜，大块

STEP5、热锅凉油，油大概有炒两个鸡蛋那么多吧，炒面粉，用小火，炒到面粉金黄色

STEP6、所有材料放到电饭锅里，加开水漠过材料，加适当花椒大料，加盐，开水，因为是开水拿不准味道这是可以尝一下（图片是没加沙司、土豆、水之前）

STEP7、用电饭煲的蹄筋这一项

STEP8、大概50分钟，就可以享受美食了！放点香菜吧！