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热菜家常菜

素炒平菇

2022-03-19 10:41:07

平菇最好焯一下以免没炒熟中毒

配料表:

  • 平菇
  • 胡萝卜
  • 黄瓜
  • 猪肉
  • 蚝油
  • 酱油或生抽

详细做法:

STEP1平菇洗干净焯一下备用(可以不焯炒的时候多咕嘟一会儿也行)

STEP2、胡萝卜,黄瓜,猪肉,葱,切片备用

STEP3、葱片爆香,放入胡萝卜煸炒,加入平菇黄瓜,盐,酱油,蚝油,翻炒均匀即可


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