STEP1、半生熟的冬笋（后面详述）切片

STEP2、半生熟的榛蘑  斜刀片成片儿

STEP3、秋葵：去掉根部，整根儿过开水烫一下

STEP4、葱姜爆香，下榛蘑、冬笋，炒，先分别放一半量的盐、鸡精、白胡椒粉，略翻炒后，加水，熬（一声）会儿，为的是让蘑菇和笋吸进味道，感觉这样蘑菇的味道也可以被激发粗来~

STEP5、趁这个时间，把秋葵切段儿，因为人家会流粘液，我一般切完就放菜板上，入锅的时候用刀一刮...嗯 什么都不浪费

STEP6、秋葵不用炒太长时间，如果后，加些盐，差不多的时候，再撒点儿白胡椒粉，出锅

STEP7、吃