STEP1、芦笋去老皮洗净切段，蟹味菇切掉根部洗净用手一个个掰开。如图所示待用

STEP2、炒锅小火加热放入适量黄油待黄油慢慢融化，放入芦笋和蟹味菇一起中火翻炒一会儿，入盐翻炒直至断生，撒黑胡椒翻炒起锅。