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热菜家常菜

茶树菇烧肉

配料表:

  • 茶树菇 (若干)
  • 五花肉 (若干)
  • 姜蒜沫 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 生抽/老抽/盐 (适量)

详细做法:

STEP1茶树菇泡开,切断;五花肉切块

STEP2、热少油,爆姜蒜沫,下五花肉炒

STEP3、加糖,小火炒出油并上色

STEP4、加生抽老抽盐,炒匀

STEP5、放入茶树菇,加水没过,烧开,盖盖转中火烧

茶树菇烧肉

STEP6、收汁至浓稠,出锅

茶树菇烧肉


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