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热菜家常菜

白菜棒子炒香菇

2022-03-19 10:41:07

爱心提示:吃老姜,要记得带皮噢

配料表:

  • 白菜叶子 (2片)
  • 香菇 (5朵)
  • 竹盐 (少许)
  • 古法酱油 (1勺)
  • 老姜 (5片)
  • 黑胡椒 (几粒)
  • 山茶油 (1勺)

详细做法:

STEP1、似花一样自在绽放的大白菜

白菜棒子炒香菇

STEP2、食材:1、白菜叶子,用刀去掉绿叶,将棒子切片。2、香菇洗净切片。

白菜棒子炒香菇

STEP3、水炒:1、铁锅里面放水开火,放入姜片、香菇、古法酱油、竹盐、黑胡椒、山茶油,盖上锅盖焖煮1分钟。2、掀开锅盖,放入白菜棒子翻炒均匀,盖上锅盖再焖煮1分钟。3、掀开锅盖,翻炒均匀,收汁装盘。

白菜棒子炒香菇

STEP4、脆嫩鲜香一道菜。

白菜棒子炒香菇


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