更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 热菜家常菜 列表

热菜家常菜

鲜虾炒大白菜

开虾背时用剪刀剪开比用刀更放便。喜欢吃辣的可以放点干辣椒。

配料表:

  • 白菜 (适量)
  • 虾 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 花椒粉 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 食用油 (适量)

详细做法:

STEP1、虾洗净后去虾须和虾枪,后背拿剪刀剪开用牙签挑去虾线。

鲜虾炒大白菜

STEP2白菜帮用刀片成片,莱叶正常切。

鲜虾炒大白菜

STEP3、锅中倒入适量的油,烧热后加入虾,用铲子挤压虾头里的黄,小火慢慢熬出虾油,加入姜片和蒜末。

鲜虾炒大白菜

STEP4、加入白菜,撒入少许花椒粉继续翻炒。

鲜虾炒大白菜

STEP5、白菜在翻炒过程中会下汤,盖上锅盖少焖一下。

鲜虾炒大白菜

STEP6、打开锅盖加入适量盐,大火收汤出锅。

鲜虾炒大白菜

STEP7、白菜吸收了虾的鲜味,浓浓的虾油香味弥漫开来。

鲜虾炒大白菜


上一篇:白菜棒子炒香菇
下一篇:毛豆茭白炒肉

家常菜做法         Sitemap    Baidunews