配料表：
详细做法：
STEP1、鸡胸切片，柿子椒掰块，土豆切片。
STEP2、上锅开火，适量油。放入鸡胸翻炒，过程中加料酒，少许盐，酱油。
STEP3、鸡胸基本变白后放入土豆片（之前切好后防止变色，泡在水中，还能驱走部分淀粉，继续翻炒。加适量黑胡椒粉。
STEP4、土豆变软后加入柿子椒，简单翻炒，加盐。完成
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