热菜家常菜
辣炒香干
配料表：
- 豆干 （8块）
- 大蒜 （2根）
- 芹菜 （2根）
- 青椒 （3个）
- 干辣椒 （6个）
- 姜 （1片）
- 盐 （一丢丢）
- 蚝油 （小半勺）
- 生抽 （1勺）
- 鸡精 （一点点）
详细做法：
STEP1、准备食材
STEP2、油烧热下香干翻炒，注意火候别烧焦了。
STEP3、香干2分钟放青椒、芹菜、干辣椒、蒜，放生抽、蚝油、鸡精、蒜。
STEP4、出锅装碗
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