热菜家常菜
红萝卜米饭+炖牛腩
如果您家的宝宝是喜欢吃米饭的，这个饭会很招宝贝喜欢。
配料表：
- 牛腩 （200克）
- 胡萝卜 （1根）
- 八角 （1个）
- 姜 （2片）
- 花椒 （5粒）
- 独头蒜 （1个）
- 葱 （四分之一根）
- 生抽 （3勺）
- 红烧酱油 （2勺）
- 糖 （20克）
- 盐 （5克）
- 米 （半杯）
- 洋葱 （三层）
详细做法：
STEP1、牛腩洗净，放到电压力锅中，加入一小段葱，两片姜，三片香叶，5个花椒，1头独头蒜一切两瓣。放入矿泉水与肉一平就可以。
STEP2、清汤炖熟后，气退后开盖，把肉盛到炒锅里，加入一部分清汤，放生抽、红烧酱油、盐、糖、一点五香粉、一点白胡椒，开中火不盖锅盖。入味儿收汁。肉汁变浓稠关火。
STEP4、米饭熟了开盖凉着，同时把牛肉盛出，浇入一些汤汁，把切的洋葱块放到炒锅里（炒锅里剩下汤汁加一点清汤把洋葱煮熟，汤不要太，洋葱变半透明即可）最后把米饭牛肉洋葱拌在一起ok了。了。
STEP5、吃光
家常菜做法
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