热菜家常菜
一盘下饭下面俱佳的爆炒鸭血
配料表:
- 海带 (1碗)
- 青蒜 (数根)
- 鸭血 (1块)
- 葱 (1根)
- 姜 (2片)
- 花椒 (8粒)
- 干辣椒皮 (2个)
- 青椒 (1个)
- 香菜 (4根)
- 糖 (4克)
- 盐 (5克)
- 蚝油 (1勺)
- 生抽 (1勺)
- 醋 (半勺)
- 黑胡椒粉 (半勺)
详细做法:
STEP1、海带泡发好切片

STEP2、青蒜切末

STEP3、葱姜辣椒等取好备用

STEP4、香菜切末

STEP5、热锅热油,葱、姜、辣椒、花椒爆香

STEP6、下鸭血大火翻炒

STEP7、下海带,加入调味料大火翻炒

STEP8、下香菜末、青蒜末翻炒

STEP9、断生后出锅

STEP10、盛出享用即可()非常下饭哦(--)

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