热菜家常菜
小馄炖
配料表：
- 猪肉 （3两）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （半勺）
- 白胡椒粉 （半勺）
- 生抽 （一勺）
- 老抽 （一勺）
- 蚝油 （一勺）
- 淀粉 （两勺）
- 糖 （半勺）
- 鸡精 （半勺）
- 清水 （少许）
详细做法：
STEP1、肉剁碎加鸡蛋搅拌均匀
STEP2、所有调料（除了水）全部加进去搅拌均匀，水分三次加入、搅拌均匀上劲再加下一次水，水加完就可以包了
STEP3、包好就行啦
STEP4、水煮沸下混沌煮，水再次沸腾，加一点冷水，再次水沸腾就煮好啦
STEP5、碗中加生抽，芝麻油，紫菜碎，鸡精，盐，虾米，葱花，加点热水冲开，想吃辣口味加点辣椒油进去
STEP6、辣味混沌
STEP7、清汤混沌
家常菜做法
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