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热菜家常菜

炒河虾

2022-03-19 10:41:07

河虾也可直接只用料酒和盐,就是盐水河虾啦

配料表:

  • 河虾 (250克)
  • 姜 (2片)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 盐 (2克)
  • 葱 (2根)

详细做法:

STEP1、虾洗干净

炒河虾

STEP2、热锅入油下葱姜爆香(忘记拍葱姜了,喜欢葱的可以多放)

炒河虾

STEP3、妈耶这图也糊了。。放河虾翻炒几下再加入一勺料酒继续翻炒

炒河虾

STEP4、加入一勺生抽一小勺糖翻炒几下(可以适量加一点水

炒河虾

STEP5、最后虾都红了加盐翻炒几下就能出锅了(忘了拍装盘了)

炒河虾


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