配料表:
详细做法:
STEP1、鸡爪洗干净,剁小,放入锅里过下开水!同时倒点酱油,上色;放姜去腥味;倒点料酒,煮开捞出来
STEP2、准备其他配料,香菜,小米辣和蒜头
STEP3、放蒜头,小米辣,白醋,酱油和各种准备好的调味料
STEP4、让它静静的腌几个小时【个人觉得放冰箱味道会更好】
STEP5、开吃
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