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凉拌凤爪

2022-03-19 10:41:07凤爪凉拌凉拌凤爪

配料表：

鸡爪（一斤）
料酒（1勺）
香菜（2根）
陈醋（2滴）
姜（5片）
酱油（根据实际情况看）
辣椒（15个）
大蒜（10瓣）
柠檬（半个个）

详细做法：

STEP1、将买回来的凤爪对切，把指甲去掉

凉拌凤爪

STEP2、锅内放水盖住凤爪，放姜片，料酒，煮15分钟

凉拌凤爪

STEP3、15分钟之后，过2次，过

凉拌凤爪

STEP4、把辣椒，柠檬，生抽，蒜末凉白开跟凤爪一起拌匀

凉拌凤爪

STEP5、要想入味点就得多泡一些时间

凉拌凤爪

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