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热菜家常菜

春季嗓子疼?你不能不知道的凉拌马兰头

马兰头很嫩,焯水的时间不宜太长,水开放进去,关火焖10秒即可

配料表:

  • 马兰头 (200g)
  • 豆腐皮 (100g)
  • 盐 (1g)
  • 糖 (2g)
  • 香油 (3g)
  • 桑葚 (适量)

详细做法:

STEP1、豆腐皮切成细丝,烫热水到豆腐皮变软

春季嗓子疼?你不能不知道的凉拌马兰头

STEP2马兰头洗净,焯水10秒,捞出挤去多余的水分,切成碎末

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STEP3、豆腐皮丝加入马兰头碎和各种调味料拌匀,撒上桑葚即可食用

春季嗓子疼?你不能不知道的凉拌马兰头


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