热菜家常菜
饭盒拌饭
配料表：
- 米饭 （一碗）
- 鸡蛋 （一个）
- 菠菜 （一小把）
- 香菇 （两朵）
- 胡萝卜 （半根）
- 西葫芦 （半个）
- 猪肘肉 （适量）
- 海苔 （一片）
- 韩国辣酱 （两勺）
- 白糖 （一小勺）
- 盐 （一小勺）
- 白醋 （一小勺）
- 芝麻香油 （三勺）
- 白芝麻 （一小勺）
- 饮用水 （一勺）
详细做法：
STEP1、菠菜切段，西葫芦切丝，胡萝卜切丝，香菇切片，以上材料分别下锅用油炒熟备用。猪肘肉切丝，大家也可以用炒过的牛肉丝或牛肉末，火腿丝，等肉类。
STEP2、两勺韩式辣酱，一小勺糖，一小勺白醋，一小勺盐，一勺水，一小勺白芝麻，一勺香油，搅拌均匀成酱汁。（其中白糖和水也可以用雪碧代替）
STEP3、饭盒倒一勺香油，用刷子涂抹均匀。
STEP4、把蒸好的米饭平铺在饭盒里，再一次摆入1的配菜，然后淋入2。
STEP5、中间放一颗半熟煎蛋，撒海苔碎和白芝麻。
STEP6、饭盒盖上盖子，两手握紧饭盒，使劲摇，开盖，香喷喷，开吃吧！
