STEP1、准备食材红、冰粉粉、牛、砂糖、炼乳（炼乳，可以不用。）

STEP2、开水放入茶叶，我放了茶包装的茶大约两包的量。煮制时间看茶色，煮成偏深点红色茶汤就行，没有特定时间，主要看茶色！（注意：一定不能放太多茶叶，或者煮太久！会苦！！！拿捏不准就看茶汤的颜色！把茶叶捞出，放入砂糖，一点点的放入，调成自己喜好的甜度，搅拌至融化。

STEP3、放入冰粉粉，不停搅拌至融化，室内常温静置2-3小时成型（放入冰箱定型的比较快，用刀划成小块。

STEP4、入牛，炼乳（炼乳，可可不）因为牛没有甜，可以入蜂蜜、清甜润滑，四溢！

STEP5、牛奶的醇香，茶冻的清凉！好喝不胖！主要是健康！减肥期间完全解了奶茶的瘾！冰镇的话会更好喝！

STEP6、做出成品真的很好看，也可以把牛奶换成旺仔牛奶，加入干果、芋圆、水果...发挥想象，随意搭！不过茶冻要尽快吃完，否则慢慢就化成水了。