热菜家常菜
凉拌土豆丝
1.开水煮的时间不要太长，不然土豆不脆2.我看到有食谱放白醋，作为山西人，我一定会放陈醋，哈哈哈3.最后也可以放香菜，因为我不吃，所以就省了
配料表：
- 土豆 （3个）
- 青椒 （半个）
- 胡萝卜 （半根）
- 醋 （一勺）
- 花椒 （6粒）
详细做法：
STEP1、准备土豆，胡萝卜，青椒
STEP2、切成丝，哈哈哈，第一次我能切成这样很满足啦
STEP3、开水煮2分钟，捞出来过凉水
STEP4、准备蒜末，姜，辣椒粉，花椒，干辣椒，把烧开的油浇进去
STEP5、加入酱油，盐，醋，麻油开始搅拌
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