配料表:
详细做法:
STEP1、冷水放入鹌鹑蛋 中火4-5分钟后关火 冷水冲凉
STEP2、鹌鹑蛋敲出裂纹,锅内冷水烧开香叶、八角、桂皮;然后放入生抽、老抽、盐、冰糖、红茶包(自己倒红茶拿纱布包好)小火煮30分钟,关火继续闷30分钟至冷却。放在碗里过夜会更入味
STEP3、这是刚刚煮好放了1小时的鹌鹑蛋
上一篇:虎皮鹌鹑蛋 下一篇:酱汁虎皮鹌鹑蛋
【家常菜做法大全】炒西红柿的做法家庭做法19种家常菜
家常菜做法:洋槐花的吃法与做法40种做法
【家常菜做法大全】豆腐乳的做法家庭做法19种做法