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热菜家常菜

香菇蒸鹌鹑蛋

挑选香菇很重要,最好挑选肉厚实,形状成碗状的新鲜香菇。

配料表:

详细做法:

STEP1、根据盘子大小选择个头均匀的香菇去蒂装盘。

香菇蒸鹌鹑蛋

STEP2、将准备好的鹌鹑蛋逐一打进香菇里。

香菇蒸鹌鹑蛋

STEP3、上锅蒸10分钟时,另在一个碗里放耗油滴少许海鲜酱油调和后浇在香菇上,再蒸10分钟即可起锅,撒上葱花淋上香油,美味的香菇蒸蛋就完成了!是不是很简单?

香菇蒸鹌鹑蛋


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