配料表：
详细做法：
STEP1、鹌鹑蛋冷水下锅,开小火煮10分钟捞出晾至不烫手，将鹌鹑蛋用铁勺子敲至壳有裂纹
STEP2、锅中放入香料加入水至锅的最高水位线
STEP3、汤料煮开后加入5大勺生抽(75ML)1大勺老抽(15ML)加入红茶包
STEP4、再次煮开后下加入敲碎的鹌鹑蛋,盖上盖子小火煮上15分钟关火焖上1个小时，就可以吃了;鹌鹑蛋入味比较快的
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