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夏日缤纷香烤南瓜羽衣甘蓝沙拉

配料表:

  • 羽衣甘蓝 (1把)
  • 南瓜 (100克)
  • 坚果 (10克)
  • 虾仁 (10克)
  • 椰子油 (1勺)
  • 醋 (2勺)
  • 酱油 (半勺)
  • 胡椒粉 (5克)
  • 蜂蜜 (5克)
  • 青豆玉米 (若干)

详细做法:

STEP1南瓜用椰子油拌一拌烤箱200度20分钟

夏日缤纷香烤南瓜羽衣甘蓝沙拉

STEP2、一勺椰子油,两勺醋,半勺酱油,5g胡椒粉,一小撮盐,再加5g蜂蜜,混合成油醋汁。

夏日缤纷香烤南瓜羽衣甘蓝沙拉

STEP3、开始装盘,用羽衣甘蓝做底,放上烤好的南瓜,虾仁和玉米青豆用水煮熟沥干也放上。最后撒上一袋每日坚果。

夏日缤纷香烤南瓜羽衣甘蓝沙拉

STEP4、最后浇上油醋汁。

夏日缤纷香烤南瓜羽衣甘蓝沙拉

STEP5、开吃!

夏日缤纷香烤南瓜羽衣甘蓝沙拉


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