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热菜家常菜

零失败的红薯粉蒸排骨

配料表:

  • 排骨 (适量看人数)
  • 红薯 (适量爱吃可多放)
  • 蒸肉粉 (适量)
  • 老抽 (少量)
  • 盐 (少量)
  • 5香粉 (少量)
  • 糖 (少量)
  • 料酒 (少量)
  • 葱蒜 (少量)

详细做法:

STEP1红薯切块

零失败的红薯粉蒸排骨

STEP2、用料酒焯过水的排骨

零失败的红薯粉蒸排骨

STEP3红薯放水中去多余淀粉(也可不用泡水看个人习惯)

零失败的红薯粉蒸排骨

STEP4、少量老抽

零失败的红薯粉蒸排骨

STEP5、盐

零失败的红薯粉蒸排骨

STEP6、糖

零失败的红薯粉蒸排骨

STEP7、5香粉

零失败的红薯粉蒸排骨

STEP8、葱蒜

零失败的红薯粉蒸排骨

STEP9、蒸肉粉可多加点

零失败的红薯粉蒸排骨

STEP10、搅拌均匀

零失败的红薯粉蒸排骨

STEP11、红薯在下排骨在上,水开之后蒸30分钟左右即可开吃啦

零失败的红薯粉蒸排骨


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