STEP1、葱花爆香

STEP2、倒入白玉菇，翻炒出蘑菇的香味。

STEP3、倒入切好的西红柿和毛芋头，倒入一勺水，盖上盖闷2分钟左右，加入少量白糖，一勺酱油，点一点醋。

STEP4、待毛芋头熟透，收汁出锅。