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热菜家常菜

黑木耳白玉菇豆腐羹

1.因为做的是菌菇汤,所以选择的是菌菇靓汤口味的浓汤宝。其他味道的浓汤宝也可以做。2.用一个浓汤宝调味就够了。如果水放多了,可以再加少许盐和味精。

配料表:

  • 豆腐 (一盒)
  • 水淀粉 (少许)
  • 木耳 (适量)
  • 白玉菇 (适量)
  • 浓汤宝(菌菇靓汤口味) (一个)
  • 剁椒碎 (少许)

详细做法:

STEP1、锅里加少许油,把洗净的白玉菇和泡好的黑木耳倒入煸炒一会儿。

STEP2、倒一碗水,加入浓汤宝和豆腐,开小火炖10分钟。

STEP3、勾兑2大勺水淀粉,倒入锅里勾芡。

STEP4、最后撒上少量剁椒碎就可以出锅啦!


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