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热菜家常菜

白玉菇鱼丸豆腐汤

2022-03-19 10:41:07

要控制时间,不然鱼丸太老不好吃,喜欢重口味的可以另配蘸料。

配料表:

  • 白玉菇 (盐)
  • 鱼丸 (麻油)
  • 豆腐 (高汤)
  • 生菜

详细做法:

STEP1豆腐焯水备用

STEP2、先把鱼丸放入高汤炖一会,等鱼丸有七分熟,放入豆腐白玉菇

STEP3、最后放入生菜,加点盐起锅装盘,放入麻油就完成了。


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