STEP1、一勺酱油就这个勺子是10g，一勺味淋，没有的用料酒替代，2g白糖搅匀备用

STEP2、生姜量片小小两片即可

STEP3、生姜切成末薄荷两片叶切细碎

STEP4、豆腐切成小方块放微波炉加热30秒

STEP5、豆腐切成小方块放微波炉加热30秒

STEP6、安佳芝士片切成3个小块

STEP7、刚出炉的豆腐上放上芝士片这一步也可以把豆腐和芝士一起放微波炉30秒但口感略差

STEP8、把热料汁倒上去让芝士融化撒上熟的白芝麻

STEP9、撒上薄荷叶就可以啦

STEP10、口感特别好，一定要趁热吃，融化的芝士和嫩豆腐绝配了，清爽鲜甜！