配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜蒸熟,按压成泥。
STEP2、所有的面粉,盐,糖,酵母混合后;
STEP3、加入20克牛奶,10克黄油。下手揉,揉到面团扩展出膜,厚膜都可。
STEP4、放入温暖地方发酵2小时。到原面团两倍大。
STEP5、发酵好后,移到案板上排气。
STEP6、面团排气后分成4块,擀薄加入芝士片,塑形。
STEP7、放入盘二次发酵40分钟左右。发酵到面团1.5倍大。箱预热190度。放入箱190度18分钟。
STEP8、面包出炉。低糖油健康面包。
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