配料表:
详细做法:
STEP1、面粉盐糖酵母加南瓜泥和玉米油,南瓜泥加的时候不要一下子都放进去,预留10—20,根据面粉吸收程度慢慢加,用玉米油不用像黄油那样后放,一起加进去揉出手套膜没有问题
STEP2、一发发到两倍大,手戳洞洞不回缩就是发好了,排气分六份滚圆醒发15分钟
STEP4、二发在烤箱里发的,三十五度,四十分钟,烤盘上放一杯热水增加湿度
STEP5、烤箱180度预热,上火165,下火180,中下层15分钟转下层再来10分钟,出炉
STEP6、一枚胖fufu滴小太阳
STEP7、底部火候刚刚好,你就是我的小星星
STEP8、这就是我说的一丢丢馅,用的月饼季的油豆沙馅,滚个球包进去,OK!