STEP1、辣椒和蒜头清洗干净晾干，倒入主锅

STEP2、10秒速度7切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底

STEP3、加入糖、盐、油和白酒，以15钟/VrOm/速度1烹煮，移除量杯，放凉后放入密封罐中，冷藏保存。

STEP4、熬好的蒜蓉辣椒酱。