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热菜家常菜

酸辣土豆粉

配料表:

  • 醋 (2勺)
  • 糖 (三分之一勺)
  • 土豆粉一包
  • 黄豆芽 (250克)
  • 金针菇 (1把)
  • 土豆 (一个)
  • 海带扣 (200克)
  • 郫县豆瓣酱 (3勺)
  • 火锅底料 (半包)
  • 小米辣 (青红椒各25克)
  • 香菜 (5根)
  • 葱 (1根)
  • 姜 (五片)

详细做法:

STEP1、准备好食材,洗净

酸辣土豆粉

STEP2、葱姜,小米辣切好备用

酸辣土豆粉

STEP3、油热加葱姜小米辣

酸辣土豆粉

STEP4、翻炒放郫县豆瓣酱

酸辣土豆粉

STEP5、翻炒加火锅底料,加糖

酸辣土豆粉

STEP6、加水煮开后放耐煮食材

酸辣土豆粉

STEP7、水开煮五分钟,加土豆粉,豆油皮等易煮食材

酸辣土豆粉

STEP8、再煮三分钟,加入香菜,米醋,味精,不咸的话加一丢丢盐,香油,

酸辣土豆粉

STEP9、超级美味,来吃

酸辣土豆粉


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