配料表:
详细做法:
STEP1、一定要嫩嫩菜心一把,洗净备用!
STEP2、烧一锅水,水里放适量盐和油(能色泽,菜心焯水2分钟左右捞起过冷水(能色泽!沥干水份摆盘,放上生姜!
STEP3、加入生抽(按个人口味添加)
STEP4、干净的炒菜锅里加热适量花生油,把热油淋在菜心上,开吃!
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