更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 素菜家常菜 列表

热菜家常菜

南瓜豆沙包

和面不用放水哟

配料表:

  • 南瓜(板栗南瓜) (1只)
  • 豆沙 (适量)
  • 面粉(自发粉) (适量)
  • 枸杞 (适量)

详细做法:

STEP1、出锅是这样子的,这是第二次蒸了,比第一次的要大一些

南瓜豆沙包

STEP2、上锅蒸10—15分钟

南瓜豆沙包

STEP3、这是第一次蒸,馅包的太多,导致“开花”了哈哈哈

南瓜豆沙包

STEP4、这一小只是最成功的一只

南瓜豆沙包

STEP5、这是包好之后的样子,上面的纹路是用牙线棒按上的,一共对称这按四下就可以啦

南瓜豆沙包

STEP6、上面的小把儿,是用的枸杞哟

南瓜豆沙包

STEP7、我是用的这种豆沙馅,先把它按照你需要的大小揉成一个个小球球放在盘子中,备用

南瓜豆沙包

STEP8、这个小南瓜他们叫它栗子南瓜,可能是因为像板栗那样吃起来面面的感觉吧,总之我觉得真的很适合做南瓜包了!切成这种小块块,上锅蒸软掉。盘子里不要放水哟,而且和面也不需要放水哦

南瓜豆沙包

STEP9、蒸好之后的南瓜放凉,和面粉混合,和面不用放水,我用的是超市买来的专门做包子馒头的那种自发粉,所以就只用这个面粉和这盘南瓜相互混合和面,揉匀。

南瓜豆沙包

STEP10、保鲜膜封闭,放置三十分钟,等面发。之后再揉一揉,揉的光滑一些。然后做成一个个小团团,擀成圆圆的饼饼,中间放上豆沙馅,包起来,揉成球,用牙签或者牙线棒按出造型(参考上面步骤哟)

南瓜豆沙包

STEP11、我是一个人住,蒸了一锅,好几天都吃不完,我就把蒸出来的小包包放在冰箱冷冻室了,每天早餐拿出来在蒸锅上热一下,配着小米粥,哇真的香喷喷哟大家也喜欢的话可以试一试做做看哟步骤其实很简单,只是我说的太啰嗦了,而且照片顺序也没放对,大家多多包涵哈哈哈哈哈

南瓜豆沙包


上一篇:纯素版焖面
下一篇:超级可爱的维尼熊南瓜馒头

家常菜做法         Sitemap    Baidunews