配料表:
详细做法:
STEP1、备好食材
STEP2、鸡蛋磕入大碗里,倒入白糖
STEP3、搅拌均匀
STEP4、再倒入纯牛奶和淡奶油,再次搅拌均匀
STEP5、至少要过筛2次,这样口感会更加顺滑
STEP6、把巧克力切碎
STEP7、每个蛋挞皮里放入5克巧克力
STEP8、然后把蛋挞液倒进去,八、九分满就可以了
STEP9、放入提前预热好的烤箱里200烤25分钟左右
STEP10、把剩下的巧克力倒入大碗里,倒入淡奶油
STEP11、放入微波炉里叮个30秒
STEP12、搅拌均匀就成巧克力酱了
STEP13、出炉,太香了
STEP14、在蛋挞顶层淋上巧克力酱
STEP15、再过筛一层可可粉就可以开动了
STEP16、简直不要太好吃好酥好香
STEP17、我家娃说妈妈太好吃了分分钟秒光