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热菜家常菜

金脆蒜香芝士烤小土豆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 土豆 (500g)
  • 橄榄油 (50毫升)
  • 蒜 (6瓣)
  • 盐 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 意大利混合香草碎(干) (1勺)
  • 帕玛森奶酪(磨碎) (50克)
  • 黄油(融化) (100毫升)
  • 欧芹碎(鲜) (2勺)
  • 培根(熟的,切碎) (2片)

详细做法:

STEP1、烤箱预热400华氏度(200摄氏度),烤盘刷橄榄油。土豆洗净,一分为四,在微波炉里转2分钟取出。

金脆蒜香芝士烤小土豆

STEP2、混合蒜末、融化的黄油、帕玛森奶酪、盐、黑胡椒。和切好的土豆拌匀

金脆蒜香芝士烤小土豆

STEP3、拌好的土豆平铺在烤盘上,上下火烤30分钟。

金脆蒜香芝士烤小土豆

STEP4、15分钟暂停一次烤箱,翻动土豆,使受热均匀。

金脆蒜香芝士烤小土豆

STEP5、喜欢超级金脆的,30分钟后拌入培根碎,上火加烤5-7分钟。取出后拌入欧芹碎

STEP6、搞定,享用

STEP7、超美超级香


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