STEP1、上买的脱皮绿豆，多洗几遍，让水变清，去除豆腥味，加水放冰箱泡一晚上，我大概泡了15个小时...中途换了一次水。。。沥干水以后放入蒸箱的蒸盘里覆盖保鲜膜，100四十五分钟。。。

STEP2、蒸好后很干，用刮刀轻压就成粉末状了。。。爸爸喜欢里面有点碎豆子的口感，也因为偷懒，我没有过筛。。。多压一会儿，也很好吃！

STEP3、黄油150克

STEP4、抗糖，尽量不吃糖，也因为家里有老人，所以我用代糖的木糖醇，木糖醇是从玉米芯里提取的，糖尿病人也可以吃的糖。。。炒，我没拍图片。。。把锅烧热，小火放黄油，黄油化以后放碾碎的绿豆，糖，炒，其实是让绿豆把油吸进去，炒，很快！

STEP5、不烫手了就可以开始分了，我用的50克的月饼模具，分成30克一个，500克绿豆做了38个。。。怕风干，分好就用保鲜膜盖好，分完绿豆也冷了。。。模具里用硅胶刷薄薄的刷层油，压膜，绿豆糕就完成了。。。

STEP6、成品来了！边边不完美的，给爸爸和老公品尝好评！

STEP7、包装

STEP8、装盒是是马上变得精致了？我算了一下，大概一个成本9角钱，装盒。。。卖，差多3元左右一个，还没自己做放心！