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热菜家常菜

越吃越香的绿豆汤

2022-03-19 10:41:07

绿豆是为了煮的时候绿豆的壳和肉不分家

配料表:

  • 绿豆 (250克)
  • 冰糖 (看自己口味)
  • 水 (绿豆1:6水,比例)

详细做法:

STEP1、首先把绿豆先洗干净。

STEP2、洗干净后就是炒炒,炒绿豆(不放油干炒,炒到变色,变色后就会有香味了

越吃越香的绿豆汤

STEP3、炒好绿豆是这样样子的哦!把豆绿倒入高压锅,豆和水的比例大约1:6

越吃越香的绿豆汤

STEP4、大火煮开,高压锅叫上5分钟,转小火15分钟。

越吃越香的绿豆汤

STEP5、等待可以开锅,加冰糖(看自己口味加甜度,我加了一勺半,盖上盖子(盖子不要盖紧)等待冰糖都化开。就可以啦!

越吃越香的绿豆汤

STEP6、哈哈,煮好了,豆和壳没有分离太棒了!

越吃越香的绿豆汤

STEP7、我先尝尝,哇塞!好好吃!1:很浓稠2:豆香味很足3:豆和壳没有分家,吃不出有壳。4:总之一句话,挺好吃的。把吃不完的放冰箱冷藏,冰镇绿豆汤更加冰爽,好吃。好期待哦喜欢吃的朋友可以试试啦。

越吃越香的绿豆汤


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