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热菜家常菜

冬瓜榨菜包

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 冬瓜 (适量)
  • 面粉 (适量)
  • 水 (适量)
  • 酵母粉 (适量)

详细做法:

STEP1冬瓜切片蒸熟,因冬瓜水份足,蒸好后一定要先把汁倒出(备着和面)

冬瓜榨菜包

STEP2、倒汁后,打烂的冬瓜水份还是很足的

冬瓜榨菜包

STEP3、把面粉和酵母粉加到冬瓜上,揉匀后发酵

冬瓜榨菜包

STEP4、发酵后的面团,排气,就可以包包子了

冬瓜榨菜包

STEP5、多出的面团加糖,揉匀后发酵半个小时以上,可做馒头

冬瓜榨菜包

STEP6、今天认真的做了切的馒头

冬瓜榨菜包

STEP7、馒头开花了

冬瓜榨菜包

STEP8、成品图

冬瓜榨菜包


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