热菜家常菜
超好吃的蜜豆奶香包
配料表：
- 高筋面粉 （380克）
- 牛奶 （200克）
- 鸡蛋 （1个）
- 奶粉 （20克）
- 酵母 （8克）
- 蜜豆 （适量）
- 糖 （55克）
- 盐 （4克）
- 黄油 （30克）
详细做法：
STEP1、揉面机放入所有的材料（黄油除外）
STEP2、面团揉光滑细腻的时候加入黄油继续揉
STEP3、揉至手套膜出现
STEP4、面团发酵至两倍大
STEP5、发酵好的面团放在案板上排气揉匀，然后分成25份小剂子，每个小剂子30克
STEP6、放进烤箱二次发酵
STEP7、表面刷点蜂蜜水（蜂蜜兑水）撒一点杏仁片
STEP8、烤箱180度烤20分钟
STEP9、这是做好的面包，很香很软
STEP10、具体做法我拍了个视频
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