STEP1、首先绿豆提前一晚泡上第二天高压锅蒸30分钟

STEP2、蒸好的绿豆用擀面杖压成泥

STEP3、锅内倒入黄油和花生油待溶化放入绿豆泥炒到均匀融合

STEP4、和黄油完全融合之后加白砂糖和麦芽糖

STEP5、加完糖之后会变得粘稠这个时候就是费力的翻炒到成团....

STEP6、直到这样下一步更痛苦就是过筛。由于过筛太痛苦我就过了少部分。还有一半没有过筛口感会粗糙但是不影响食用

STEP7、35g一个你可以在小一点20g也行用月饼模具压实出模

STEP8、完成